Glutenhaltige Getreide
Glutenhaltige Getreide

namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnissse daraus.

Eier
Eier

und daraus gewonnene Erzeugnisse. (Nudeln, panierte Produkte, Kuchen, Desserts)

Soja
Soja

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Erdnüsse
Erdnüsse

und daraus gewonnene Erzeugnisse. (Müsliriegel, Kuchen, Feingebäck, Brotaufstriche, Cerealien)

Milch
Milch

und daraus gewonnene Erzeugnisse. (einschließlich Laktose) Kuhmilch, Milchzucker, Joghurt, Käse

Schalenfrüchte
Schalenfrüchte

und daraus gewonnene Erzeugnisse. Namentlich Madeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Erzeugnisse daraus.

Senf
Senf

und daraus gewonnene Erzeugnisse. Knollen-, Bleich- und Staudensellerie

Sesamsamen
Sesamsamen

und daraus gewonnene Erzeugnisse. (Brot, Feingebäck, Cerealien, Brotaufstriche, Dressings)

Schwefeldioxid und Sulfite
Schwefeldioxid und Sulfite

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Sellerie
Sellerie

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Fische
Fische

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Krebstiere
Krebstiere

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Lupinen
Lupinen

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Weichtiere
Weichtiere

und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Hinweis

Aufgrund der Breite unseres Sortiments verarbeiten wir bei den einzelnen Arbeitsbereichen verschiedene Rezepte. Selbstverständlich werden Geräte und Maschinen bei Produktwechsel gründlich gespült. Dennoch können wir nicht völlig ausschließen, dass Spuren von Rohstoffen mit allergenem Potenzial in Produkte gelangen, obwohl diese Bestandteile in der Rezeptur nicht enthalten sind.

Allergene
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