Glutenhaltige Getreide
namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnissse daraus.
Service
Allergiker
informiert statt irritiert!
Eier
und daraus gewonnene Erzeugnisse. (Nudeln, panierte Produkte, Kuchen, Desserts)
Soja
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Erdnüsse
und daraus gewonnene Erzeugnisse. (Müsliriegel, Kuchen, Feingebäck, Brotaufstriche, Cerealien)
Milch
und daraus gewonnene Erzeugnisse. (einschließlich Laktose) Kuhmilch, Milchzucker, Joghurt, Käse
Schalenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Namentlich Madeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Erzeugnisse daraus.
Senf
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Knollen-, Bleich- und Staudensellerie
Sesamsamen
und daraus gewonnene Erzeugnisse. (Brot, Feingebäck, Cerealien, Brotaufstriche, Dressings)
Schwefeldioxid und Sulfite
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Sellerie
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Fische
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Krebstiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Lupinen
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Weichtiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Hinweis
Aufgrund der Breite unseres Sortiments verarbeiten wir bei den einzelnen Arbeitsbereichen verschiedene Rezepte. Selbstverständlich werden Geräte und Maschinen bei Produktwechsel gründlich gespült. Dennoch können wir nicht völlig ausschließen, dass Spuren von Rohstoffen mit allergenem Potenzial in Produkte gelangen, obwohl diese Bestandteile in der Rezeptur nicht enthalten sind.
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